Закуска «Дамський сніданок» — оригінальна й дуже смачна

Ця закуска названа так не випадково. Вона дійсна ідеальне блюдо для всіх представниць прекрасної статі. І сподобається всім, хто стежить за своєю фігурою. У страві багато корисного білка, клітковини і вуглеводів. Всі продукти ідеально поєднуються між собою і за смаком. і по корисним властивостям. Страву можна їсти не тільки на сніданок, але і до вечері.

Необхідні продукти

  • 7 курячих яєць
  • 0,2 кілограма печериць
  • 1 болгарський перець
  • 1 цибуля
  • 15 грам імбиру
  • 20 грам зеленої цибулі
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Печериці нарізаємо шматочками. Викладаємо їх на сковороду і обсмажуємо до золотистого кольору.
  • Очищаємо і подрібнюємо цибулю. Чистимо і нарізаємо імбир. Підготовлені продукти додаємо до печерицям. Все добре перемішуємо і смажимо 2-3 хвилини.
  • Очищаємо від насіння болгарський перець нарізаємо кубиками. Додаємо його в сковороду і знову перемішуємо.
  • У миску вбиваємо яйця (3 шт), додаємо сіль, перець і все злегка збиваємо. Отриману масу виливаємо в обсмажені продукти. Туди ж додаємо подрібнену зелену цибулю і трохи лимонного соку. Все добре перемішуємо і знімаємо з вогню.
  • Беремо невеликі порційні формочки (4 шт.) і викладаємо в них обсмажені продукти. В центрі робимо поглиблення і вбиваємо яйце. Формочки перекладаємо на деко і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо блюдо 10 хвилин. Потім дістаємо з духовки і подаємо до столу.
  • Спробуйте також приготувати галети з грибами і яйцем. Рецепт приготування такої страви є на нашому сайті.

    Закуска «Дамський сніданок» — оригінальна й дуже смачнаПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка