Представляємо вам рецепт закуски з печериць. Грибочки виходять соковиті, ніжні і дуже ароматні. Вони відмінно виглядають на святковому столі і завжди привертають до себе увагу.
Необхідні продукти
- печериці — 0,3 кг
- часник — 1 зубчик
- перець, сіль
- сметана — 1 ст. л
Починаємо приготування
- У каструлю наливаємо воду, солимо і доводимо її до кипіння. Потім опускаємо в неї підготовлені шампіньйони і відварюємо 5 хвилин.
- Готові гриби виловлюємо з бульйону в блюдо для запікання. Зверху видавлюємо очищений часник через чеснокодавку, додаємо перець і сметану. Все добре перемішуємо. Перевертаємо грибочки капелюшками вгору.
- Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо їх 15 хвилин. Готові грибочки перекладаємо в салатник і подаємо до столу.
А також вас можуть зацікавити мариновані шампіньйони. Рецепт швидкого приготування є на нашому сайті.
Приємного апетиту!
