Запечені бутерброди з тунцем – Рецепт з фото

Інгредієнти:

  • 180 грамів консервованого тунця
  • 2 скибочки хліба
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 столові ложки нарізаної селери
  • 1 столова ложка рубаного зеленого лука
  • 2 чайні ложки каперсів
  • 1 чайна ложка гострого соусу
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1/3 чашки тертого сиру моцарелла
  • 1/4 чашки тертого сиру чеддер
  • Сіль і перець за смаком
  • Кайенский перець за смаком
  • Порція: на 2 людини

    Час приготування: 20 хвилин (8 хвилин підготовки, 12 хвилин в духовці)

    Рецепт:

    Приготувати бутерброд з тунцем під силу кожному. Для початку візьмемо консервований тунець і перетворимо його у фарш за допомогою виделки. Рідина, в якій знаходився тунець, потрібно попередньо відцідити, перед тим як висипати його в миску.

    Додаємо в нашу миску селера, каперси, майонез і гострий соус. Для цих цілей цілком підійде соус табаско. Все ретельно перемішуємо. Додаємо натертий сир моцарелла, сіль і перець за смаком. Знову все перемішуємо і відставляємо в сторону. Це і буде наша начинка за допомогою якої робляться бутерброди з консервованим тунцем.

    Беремо два шматки хліба товщиною приблизно 1 сантиметр. Змащуємо їх з обох сторін вершковим маслом і кладемо на деко, покритий фольгою. Шматки хліба, що випікається в духовці в режимі гриль на 2-3 хвилини, поки не стануть золотисто-коричневими. Потім їх виймають, перевертають і знову відправляють в духовку на той же час.

    Хліб укладаємо більш чорною стороною вниз, а зверху викладаємо раніше приготовлену суміш з тунцем. Робити це найзручніше за допомогою двох вилок. Начинка повинна повністю покрити хліб зверху інакше він підгорить.

    Далі бутерброди з тунцем потрібно посипати тертим сиром пармезан. Посипаємо зверху ще кайенским перцем. Це додасть бутербродів не тільки смак, але і колір

    Відправляємо блюдо в духовку під гриль на 5-6 хвилин. Потрібно щоб сир почав закипати і повністю розтікся по всій поверхні бутерброда.

    Бутерброди з тунцем готові. Незважаючи на простоту назви, блюдо цілком підійде для того, щоб швидко нагодувати раптово наскочили гостей. Також вам може бути цікаво дізнатися, як готувати бутерброд з лососем.

    Запечені бутерброди з тунцем рецепт з фото і відео

    Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Запечені бутерброди з тунцем».



    Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 314 кулінарів!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка