Інгредієнти:
Порція: на 4 людини
Час: 35 хвилин (15 хвилин підготовки, 20 хвилин готування)
Рецепт:
Відварюємо 20 великих макаронів конкильони.
На повільному вогні обсмажуємо нарізану кубиками цибулю. Сковорода змащується маслом з банки з тунцем. Додаємо в сковороду подрібнений часник і червоний перець. Тримаємо на вогні, поки всі інгредієнти не стануть м’якими.
У глибоку миску висипаємо горошок і додаємо в нього вміст сковорідки. Висипаємо сюди ж консервованого тунця, лимонну цедру і лимонний сік.
Далі додаємо тертий твердий сир, сир рікота і збите яйце. Посипаємо кайенским перцем, а потім все перемішуємо.
Робимо конкильони з фаршем з тунця. Для цього начиняємо кожне конкильони однією столовою ложкою раніше отриманого фаршу. Дно форми для випікання змащуємо невеликою кількістю соусу бешамель. Викладаємо у форму фаршировані конкильони.
Перед запіканням конкильони з фаршем виливаємо на них соус бешамель, а потім посипаємо тертим пармезаном.
Випікається блюдо в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. Верхівка конкильони з фаршем з тунця повинна стати золотисто-коричневої.
Запечені конкильони з фаршем з тунця готові. Приємного апетиту.
Запечені конкильони з фаршем з тунця рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Запечені конкильони з фаршем з тунця».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 743 кулінарів!
