Інгредієнти:
Порція: на 4 людини
Час приготування: 25 хвилин (10 хвилин підготовка, 15 хвилин готування)
Рецепт:
Лосось з гірчицею буде випікатися, тому потрібно завчасно розігріти духовку до 200 градусів Цельсія. Невелике деко застеляємо фольгою, куди і буде викладений лосось.
Масло розтоплюємо в невеликій каструлі, куди потім висипаємо панірувальні сухарі (не на вогні). Суміш ретельно перемішуємо.
Всі 4 філе лосося викладаємо на фольгу шкірою вниз. Верхню частину риби змащуємо дижонской гірчицею. Посипаємо перцем і сіллю за смаком.
Поверх гірчиці викладаємо раніше отриману суміш з масла і сухарів.
Деко з філе лосося відправляється в духовку на 15 хвилин. Ознакою готовності є легко отделяющиеся волокна лосося, що можна перевірити простий виделкою.
Приготувати філе лосося в духовці можна і більш складним способом, якщо даний лосось з гірчицею вам здається занадто простим.
Запечений лосось з дижонской гірчицею рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Запечений лосось з дижонской гірчицею».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 617 кулінарів!
