Зрази з курячого фаршу з авокадо

Представляємо вам рецепт дивовижних котлеток із курячого фаршу з начинкою з авокадо. Такий страва виходить не тільки смачним, але і дуже корисним. Котлетки з авокадо мають не велику калорійність, тому їх можна їсти навіть на вечерю. А подавати зрази найкраще з весняним салатом з черемшею. Рецепт приготування такого салату можна знайти у нас на сайті.

Необхідні продукти

  • 350 грам курячого філе
  • 1 авокадо
  • 3 столові ложки панірувальних сухарів
  • 1 їдальня ложка крохмалю
  • пів лимона
  • 1 цибулина
  • 4 столові ложки рослинної олії
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки пшеничного борошна
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Куряче філе нарізаємо на шматочки і пропускаємо через м’ясорубку. Чистимо і нарізаємо на великі шматки цибулю. Його також прокручуємо через м’ясорубку.
  • У підготовлені продукти вбиваємо яйце, додаємо панірувальні сухарі, сіль, перець і крохмаль. Все ретельно перемішуємо.
  • Авокадо очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. Змішуємо його з лимонним соком.
  • Беремо трохи фаршу, формуємо з нього коржик, в центр кладемо авокадо і закриваємо його. Формуємо невеликі котлетки. А потім обсмажуємо їх на розпеченій сковороді до золотистого кольору. Готові котлетки викладаємо на тарілку і подаємо до столу.
  • Зрази з курячого фаршу з авокадоПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка