Сад і город

Під зиму можна сіяти овочі, насіння яких стійкі до морозів і не потребують глибокого закладення в грунт.

Бочкові огірки — найсмачніші. Крім того, вони корисніші солоних і маринованих завдяки молочній кислоті

Цибулю можна садити і навесні, і восени. Посадка цибулі на зиму в чому краще весняної. Якщо не допускати

Способів заготівлі маринованих помідорів не злічити. Кожен рецепт містить хитрощі і нюанси.

Для закруток на зиму найчастіше використовують «зимові» овочі: моркву, капусту і буряк. Вони доступні

В період заготовок на зиму використовуються практично всі овочі. Однак бобові не часто заготовляють на

У кожної господині є свої хитрощі вдалою консервації. Достаток кулінарних рецептів і творчий підхід до

Після річного достатку овочів складно звикати до більш слабкого зимового столу. Тому господині прагнуть

Цибулю з давніх часів вважається найважливішою харчової культурою. Високий вміст вітамінів і фітонцидів

Напередодні осені пора робити запаси на зиму. Краще, якщо вся продукція вирощена на власному городі і

Своєчасна і правильна посадка часнику під зиму — гарантія гарного врожаю наступного літа. Тому потрібно